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清凉夏日,就这么过!

作者:金樱子团队 来源:《学生健康报》上海儿童营养中心专栏 时间:2020-11-12

/云南中医药大学 金樱子团队

晴空之下,烈日洋洋,高温使我们容易头晕乏力,出现中暑症状。

空调室内,冷饮瓜果,贪凉偏嗜又容易引起腹痛腹泻……

夏天总是给家长们带来许许多多的困扰。怎么做才能让孩子保有活力地领略夏天的味道呢?

中暑了,该怎么办

中暑是夏天一个常见的问题。中暑是指在长时间高温和热辐射条件下,机体体温调节出现障碍,热量积蓄,水、电解质代谢紊乱及神经系统功能损害症状的总称。

暑在中医为夏季之气,为火热所化,在高温、高湿和无风环境下,火热之气挟带着湿气聚集在人体内外,使小朋友体内的水分迅速蒸干,加之孩子“脏腑娇嫩,形气未充”的生理特点,对外界适应力不够强大,体温调节能力较弱。当湿气阻碍了人体与外界沟通,体内聚集热量多而出汗少,故易出现发热、腹泻、呕吐甚则脱水、低血钾等症状。另外,一些与体能不相适应的训练和休息周期,补水不足也会引起中暑。

如果孩子中暑,该怎么办呢?

转移至阴凉处 脱离高温湿热的环境很重要。应迅速将患儿转移至通风、阴凉、干爽的地方,若患儿大量出汗,需及时更换上干燥宽松的衣服。

降温 可采用冷毛巾、冰袋或用浓度 50%酒精置于或擦拭额头、枕后、胸口、肘窝及大腿根部,积极进行物理降温。注意不要快速降低患儿体温,当体温降至38℃以下时,就要停止冷敷等强而快的降温措施。

补水 可适当给孩子喝一些运动饮料,补充水分,注意小口慢饮。若患儿精神状态差,在补充水分时,可加入少量盐或小苏打水补充电解质。

送医治疗 对于重症中暑患儿(精神状态很差),应立即送医院诊治。

炎炎夏日,也别贪凉

夏天,思念冷饮已久的孩子们似乎终于有理由大饱口福了。在这里提醒家长,即使是夏日,也不要让孩子贪凉。

为什么在炎热的夏天小朋友也应该拒绝冷饮呢?这是因为夏季是一年中阳气最旺盛的时刻,人体阳气由体内向外扩散,体内的阳气相对于其他季节来说是比较虚少的。加之气候温热,机体腠理开泄排汗,阳气消耗亦多。如果此时再贪食冷饮、暴吹空调,将极大消耗人体内阳气。对于身体素质天生就比较好的孩子来说,偶尔贪凉或许能够自我调节恢复,但对于体质虚寒的孩子来说,就容易出现腹痛腹泻等症状,甚则影响生长发育。

用中医的观点来说,小朋友天生脾胃较弱,而夏季脾胃阳气不足,此时往往食欲较差。因此,顾护脾胃阳气是夏日养阳的道理所在。饮食上,可稍食温热、易消化之品,或在平常饮食中加上姜、葱、蒜等调补之品,既可敌胃中之虚冷,又可补外越之阳气。

夏日既要“养阳”又不能太“贪凉”,有没有什么好的解暑方法呢?建议采用食疗的方式解除体内暑热之气,既清热解暑,又不会过于耗伤阳气,尤其应用于体弱之老人或少年儿童,不失为首选之法。下面为家长们介绍几款解暑方:

乌梅汤

材料:山楂75克,乌梅50克,甘草5克,桂花15克,冰糖适量。

制法:加水5升,煎煮待山楂软化,加入冰糖,煮10分钟即可。

:具 暑、敛 阴、生 之功效。

扁荷解暑粥

材料:白扁豆 50克,冰糖 30克,鲜

荷叶1张,大米50克。

制法:洗净大米,浸泡,锅内加水三碗煮白扁豆,水沸后,下大米小火煎煮,待扁豆黏软,放入冰糖及洗净的鲜荷叶,煮20分钟即成。

功效:具有消暑解热之功效。

雪梨百合莲藕汤

材料:雪梨 1 个,百合 15 克,莲藕300克,冰糖适量。

制法:雪梨去皮、去内核,切成小块。鲜百合洗净,撕成小片状备用。莲藕洗净(保留藕节),切成小块。把雪梨与莲藕放入适量清水,煲约2小时,放入鲜百合片再煮约10分钟,调味食用。

功效:具有清暑解热、润肺化燥、护脾之功效。


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